零分杂记

上周，我们为大家介绍了小说《水浒传》第四回提到的古代禅林中部分佛教职称“细说《水浒传》中的佛教职称，原来佛门管理这么讲究。”今天，我们继续分享《水浒传》第六回中提到的其他佛教职称。

文/如意

小说第六回“九纹龙剪径赤松林，鲁智深火烧瓦罐寺”，讲述了鲁智深大闹五台山僧堂之后，智真长老因无法留住五台山，就写信给师弟智清长老推荐他到大相国寺居住。大相国寺方丈智清长老在听取众知事的意见之后，就派鲁智深去看护大菜园。鲁智深一听说让自己照管菜园，很不高兴。

他说：“智真长老让我投奔大刹，讨个职事僧做，却不教我做个都寺、监寺，为何让我去管理菜园？”首座说：“你是新来挂搭，又没有功劳，如何做得都寺？管菜园也是大职事人员了。”小说中接着如是描述：

智深道：“洒家不管菜园，俺只要做都寺、监寺。”

知客又道：“你听我说与你：僧门中职事人员，各有头项。且如小僧做个知客，只理会管待往来客官僧众。至如维那、侍者、书记、首座，这都是清职，不容易得做。都寺、监寺、提点、院主，这个都是掌管常住财物。你才到的方丈，怎便得上等职事？还有那管藏的，唤做藏主；管殿的，唤做殿主；管阁的，唤做阁主；管化缘的，唤做化主；管浴堂的，唤做浴主。这个都是主事人员，中等职事。还有那管塔的塔头、管饭的饭头、管茶的茶头、管东厕的净头与这管菜园的菜头，这个都是头事人员，末等职事。假如师兄你管了一年菜园好，便升你做个塔头；又管了一年好，升你做个浴主；又一年好，才做监寺。”

本回中讲到很多古代禅林的佛教职称，这些职称除了上文中介绍过的主要职事之外，还有：提点、院主、藏主、殿主、阁主、化主、浴主、塔头、饭头、茶头、净头、菜头等普通职称。

提点

“提点”，即提举点检之意。为禅林掌理常住金谷之职称。即在库司知事之外，司会计之职务。

院主

“院主”，又作寺主、住持。即寺院住持之义。

藏主

“藏主”，指禅林中主掌经藏的职称。“藏主”，又称知藏、藏司。主事者须通义学。藏主为藏殿之主管，掌管禅院大众之阅藏看经。藏殿分为看经堂与经藏（指经堂），分别由看经首座与藏殿主掌理，此二知事皆隶属于藏主。

殿主

“殿主”，又作殿司、知殿。即司掌佛殿之花烛及洒扫等事务的职称。

阁主

“阁主”，阁，指寺院之殿堂。阁主，指管理大寺院七堂伽蓝以外重要建筑物的职称，受维那之监督。《禅苑清规》卷三“维那”条曰：“如堂头侍者、圣僧侍者、延寿堂主、炉头、众寮寮主、首座、阁主、殿主，并维那所请。”

化主

“化主”，街坊化主之略称。指禅林中专司行走街坊，劝檀化越，随力施与以添助寺院者。其劝化所得，称为化米、化麦、化酱等。

浴主

“浴主”，又作知浴、浴司。禅院中司掌浴室之职务。凡遇开浴，于斋前挂开浴牌，并铺设浴室，点视柴火炭煤等。其下有浴头行者受其使令。

塔头

“塔头”，指大寺德高之住僧入寂后，其徒弟，慕师德，不去塔头，构房而住，称为某大德之塔头支院。必别有院号。其后只为寺中别坊之名。《临济录》曰：“师到达磨塔头，塔主云：‘长老先礼佛先礼祖。’师云：‘佛祖俱不礼。’”

饭头

“饭头”，即隶属典座之下，掌理大众粥斋之人。其职责，举凡酌量僧众之人数、检看米谷之精粗、分别水浆之清浊、樽节菜蔬之多寡、顾虑柴薪之有无，乃至炊具之洗涤、馊淹之处理等，皆在职役范围之内。

茶头

“茶头”，司掌茶役之职称。举凡佛前献茶、众中供茶，或客来飨茶，皆其职司。昔时丛林，于首座寮、维那寮、知客寮、侍者寮等皆设有茶头一职，称四寮茶头，今只有知客寮还存此职。又隶属茶头之下，供其使令者，称茶头行者。

净头

“净头”，禅林中职司清扫厕所之职称。又作圊头、持净。《敕修百丈清规》卷四《两序章》“列职杂务”条曰：“净头，扫地装香，换筹洗厕，烧汤添水，须是及时。稍有狼籍，随即净治。手巾、净桶，点检添换。”凡任此职，皆是自发道心。

《僧堂清规》卷五载，此职不强请，交代前，维那挂小牓于厕所曰“下次净头缺人，如有结缘，请留芳名。”无愿者时，堂众互限开浴日，依戒腊次第勤务。古代祖师等发心入道，每自好当之。例如雪窦重显居众时，在灵隐寺司此职，故至今厕所有“雪隐”之美称。此外，净头之居所，称净头寮。

菜头

“菜头”，禅林中典座之下，设有管领菜蔬之僧，称为菜头。其职司为拣舍枯叶、蚀叶、菜虫等。若误煮菜虫，则造杀业；若以非法之食供养三宝，大众不知而受，其害甚多，故菜头须谨慎为之。

在古代禅林中，由于每项工作都由不同职称的僧职人员来承担，全寺上下通力合作，才能使禅林各项工作有条不紊地开展。禅林也由于各个僧职人员的尽心付出，不断发展兴盛。

文章来源：《佛教文化》

原标题：《水浒传》中的佛教职称

图片来源：十愿百科

摄影：慧海